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        ■■■每个礼拜一、三、五的夜晚，老板都会准备一锅苹果咖哩，等着那位......狄医生。

        那位狄医生，永远凌晨两点准时来摊子报到，浅蓝sE西装，配深黑西装K，是这位狄医生的平时穿搭风格，来摊子总会点苹果咖哩配一瓶清酒，而且指定，这苹果咖哩，一定得配生酛，跟咖哩最对味。

        【食记】：

        【蜂窝玉米】材料-新鲜玉米1条

        J蛋2颗、卡士达粉【吉士粉】80g、玉米粉100g、太白粉40g、水适量

        【制作方法】

        1.一条新鲜的玉米切3段,握好刀子将玉米粒削下来用清水洗乾净沥乾备用。

        2.玉米粒加入J蛋、卡士达粉、玉米粉、太白粉,之後加入适量的水,建议一次不要加太多水,避免玉米糊过稀,玉米糊能从手中滑落即可。

        3.油温烧至210度即可将玉米糊下锅,下锅时需要用手将玉米糊稍微拨散,成品会更好看,炸的时间前後约莫六分钟。

        4.上菜时根据个人口味洒上蜂蜜即可。

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